|
Раздел, где подробно, с иллюстрациями, описывается приготовление
различных блюд. Надеемся, что такой вариант подачи рецептов различной
сложности значительно облегчит выбор блюда для обеда или ужина. Помимо
прочего, рубрика позволит с самого начала увидеть, как будет выглядеть
готовое блюдо.
Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром
|
красная рыба (слабосоленая кета или семга) - 200г; фета - 125г;
горчица - 1/2 ст.л.; лимон (цедра) - по вкусу; укроп - по вкусу. |
|
Продукты:
200 грамм филе слабосоленой рыбы (у меня кета, в семговых краях,
конечно, лучше семгу), 125 граммовая коробочка сыра фета или фетакса
(подплавленная фета, более плотная), немного укропа, немного цедры
лимона, половина стол. ложки горчицы
Измельчить укроп и цедру |
|
Смешать с сыром, добавив горчицу. |
|
Рыбку тонко нарезать и выстелить на пленку ‘чешуей’ с нахлестом кусочков друг на друга. |
|
Намазать сырной смесью и скрутить с помощью пленки в рулетики. Подержать час в холодильнике и нарезать острым ножом, смачивая |
На верх
Вернуться к списку рецептов
На главную
последнее обновление
| «Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter» на странице. |
 |
|
anatoliy_rud ,
anatoliyrud[at]yandex.ru 
193231989